sexta-feira, 3 de agosto de 2012

broinhas & biscoitos de canela



Esta semana em casa tem sido terrível: daquelas em que fazemos bolachas, pudins ou biscoitos diferentes todos os dias e, ainda por cima, os comemos todos. Sabem como é? É mau. Aliás, é muito bom, tão bom que depois faz-nos sentir mesmo mal. Para a semana não há doces, está decidido. Por agora, vou ver se partilho as melhores receitas que fui experimentando (e as mais fáceis). Tentem é não as experimentar todas seguidas! Primeira:

350g farinha de trigo*
150g açúcar amarelo
1 c.s. canela
100g margarina vegetal
2 ovos

Amassar, moldar e colocar 10 minutos em forno pré-aquecido a 200ºC. (*usei farinha integral, por isso estão mais escuras)



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