segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Kedgeree com tempero asiático

A receita é da Nigella e está aqui, Ana. Isto acabadinho de fazer é que é mesmo, mesmo bom. Ultimamente tenho evitado comprar tanto salmão como era habitual, porque a espécie no estado selvagem está a decrescer demasiado, ameaçada de extinção, e a vida não seria a mesma sem salmão. Mas um dia não são dias. Ah, e na Inglaterra este é um prato típico de pequeno almoço. :)

1 comentário:

Ana Nunes disse...

Muito obrigada, Raquel.
Não fui a única a gostar, quando era para ir repetir, pela terceira vez, já não havia :)

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