quinta-feira, 9 de maio de 2013

scones quentinhos com curd de limão






Ainda na senda dos pequenos-almoços simples e maravilhosos... scones acabados de sair do forno, claro!

Scones
250g farinha de trigo
60g manteiga c/ sal
1 c.c. fermento em pó
60g açúcar
8 c.s. leite

Esta semana ando a sentir, muito particularmente, falta daquele aconchego bom que só se consegue com tempo em família. Continuo a reforçar a minha opinião de que em Portugal trabalhamos demasiadas horas fora de casa. Aliás, vou mais longe e garanto-vos que a produtividade seria bastante maior se a carga horária semanal fosse menor. É a minha teoria, processem-me.

6 comentários:

Walking on Sunshine disse...

Adorei esse pequeno almoço fantástico.
Raquel ,já te disseram que tens muito jeito para a fotografia :)
bj
Lulu

Mariana Mamede disse...

Concordo com a tua teoria! E esses scones... ai ai... esses scones.

Val disse...

Raquel, estou a ficar com inveja de si,é que já não tenho metabolismo para pequenos almoços destes....

Evy Percebes disse...

Concordo contigo!:)
Belos scones!
Beijinhos

Raquel Úria disse...

Val: por mim é mais uma questão de gerir as quantidades (nem sempre tão bem sucedida como gostaria!).

Obrigada a todas! *

{entreter os dias} disse...

Por aqui adoramos scones, panquecas e crepes!!! E agora andamos rendidos ao Lemon curd ou em português à coalhada de limão!!!

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