quarta-feira, 24 de outubro de 2012

maçã e canela



Poucas coisas me deixam mais confortável que o aconchego que transmite uma casa onde, ao entrar, sentimos os aromas a maçã, canela e café de saco acabado de fazer. É quase de certeza porque a casa dos meus pais costuma cheirar assim quando aparecemos com visita marcada. Há sempre bolo e café quente à nossa espera. Anteontem fiz uma tarte de maçã dentro de massa filo (continuo fascinada com a massa filo, dêem-me o desconto!) para levar para um lanche em casa de amigos. Experimentem. Qualquer massa simples de bolo serve, o único truque consiste nas maçãs serem mesmo reinetas e estarem cortadas bem finas e intercaladas com massa (dá um bocadinho de trabalho, mas é bastante rápido). Antes de servir polvilhei ainda com um bocadinho de açúcar em pó, o que lhe dá outra graça.



8 comentários:

{entreter os dias} disse...

Que aspecto delicioso.
Como eu adoro tartes, doces, compotas, marmeladas, resumindo tudo o que tenha maçã como ingrediente base!!!
Isso mais o aroma de café de saco, só tenho pena que agora o café me enjoe!!! Mas assim que a minha menina nascer há-de passar!!!
Beijos e obrigada pelo aroma matinal *_*

ei! kumpel disse...

maçã + canela é uma das minhas combinações preferidas! a minha mãe faz um bolo delicioso, assim parecido com o teu!

Ana Rita disse...

Com a descrição até parece que me cheiro a tarte e a café.São aromas fenomenais.
Bjoka
Rita

Nani disse...

:) As nossas cozinhas andam a cheirar tão bem! Está linda a tarte. E sim, maçã e canela o inverno todo. Ou pelo menos até virem as castanhas cá paara casa. eheh

ce. disse...

era mesmo isto que eu comia agora :p

Que excelente aspecto!

bjs

Maria Filomena disse...

Ai aiaiaiai

Deu-me água na boca....


Isso é maldade, fazer-nos sofrer!!!
Ainda que a receita esteja lá em cima, por favor, não poderia dar a receita da massa que vai dentro?????
Por favor...por favor....


abraços de MF

Raquel Úria disse...

Que bom, tanta gente com bom gosto! ;)

Acho que já "postei" uma receita de bolo de maçã, vou procurar e já vos encaminho para o sítio certo. **

Kella disse...

Que aspecto maravilhoso! massa filó é também uma favorita por aqui...
Continua a por fotos destas!

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