Como o ano terminou em correrias e febre, só esta semana semana pude concretizar o que andava a desejar desde que li isto. Segui a mesma receita (versão com menos açucar e mais canela) mas escolhi açucar amarelo e acrescentei o sumo de meio limão. Também usei uma maior quantidade de nozes, não resisti.
Rende muito e ficou tão, mas tão bom, que agora só me apetece repetir a experiência e presentear toda a gente. Houvesse tempo.
2 comentários:
Acreditas que tenho este mesmo post aqui nos favoritos para experimentar? Ainda hoje vinha no carro a pensar ir comprar uma abóbora, lol :)
A mãe de uma amiga (D. Mila) faz uma compota com nozes divinal, que eu AMO. Quando estava grávida mandou dois boiões só para mim... acho que tenho que engravidar de novo :)
:)
Não adies a compra da abóbora. Fica divinal.
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