Há muitas sobremesas rápidas (que podemos ter pré-preparadas) mas poucas tão boas como as que contrastam quente com frio ou salgado com doce. Faço muito frequentemente crepes ou panquecas porque a massa se pode guardar no frigorífico e, depois, se pode fazer apenas a quantidade pretendida e ter crepes quentinhos em menos de um minuto. Já experimentaram acompanhar com gelado de nata e frutos silvestres?
3 comentários:
Caramba, mulher. Qualquer dia sou capaz de pagar por um curso intensivo de boas ideias na cozinha.
Gosto tanto das tuas fotografias! Sempre um ambiente acolhedor.
Que giro, mesmo hoje ao almoço osmiúdos me pediram sobremesa e fui a correr fazer uns crepes aos quais juntei gelado de morango.Sem dúvida, delicioso.
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