quarta-feira, 30 de março de 2011

33 a 30 do 03

Hoje foi o meu aniversário. Foi bom. Recatadinho como eu gosto. Obrigada por terem partilhado o ano que passou comigo. Venham mais.

terça-feira, 29 de março de 2011

... e o Sol apareceu...



A Márcia tem uma voz muito bonita, fez um disco bonito e, merecidamente, o prémio de Melhor Curtíssima Portuguesa (Monstra 2011) foi atribuído a este "A pele que há em mim", também muito bonito e da autoria de Teresa Cortez. É muita beleza junta.

Laboratório

Hoje tive uma pequena vitória pessoal. Um pequeno passo para a humanidade mas um salto para mim. Fiz arroz de pato seguindo a intuição, sem receitas, e foi dos melhores que comi até hoje. Para vocês isto é insignificante, para mim é um espanto. Cada vez que provo alguma coisa nova, na minha cabeça tento isolar os sabores, perceber de onde vêm, adivinhar os ingredientes e as proporções. Muitas vezes não consigo, noutras engano-me e, às vezes, também acerto. É um prazer que nem vos sei explicar.



Comemorei, claro.


domingo, 27 de março de 2011

yellow = :)

fui vasculhar fotografias antigas

Estas não resistiram por cá:

Castanheiro da Índia
Orquídea - Phalaenopsis

Mas há uma planta que comprei quando casámos, enfrentou todas as mudanças de casa (5) e, aparentemente, gosta mesmo muito do calor e luz de Lisboa:

Dezembro 2008 - Ficus benjamina, à janela
Março 2010 - Ficus benjamina à direita, muito maior.
Dezembro 2010 -  Ainda mais alta.
Dezembro 2010 - E... foi a nossa árvore de Natal.

sexta-feira, 25 de março de 2011

go green!

Gosto mesmo muito de plantas. A minha cadeira preferida do curso foi a de "Plantas vasculares", no departamento de Botânica, onde acabei por estagiar na área da Biotecnologia vegetal. Já, por várias vezes, me apeteceu ignorar o facto de em Portugal a profissão de jardineiro ser pouco qualificada, pouco valorizada e muito mal remunerada e ir fazer o que gosto. Mas acomodo-me. Trabalhar num horto municipal ou numa estufa também não seria mau, ou dedicar-me à floricultura. Gosto do cheiro da terra e não tenho problema nenhum em sujar as mãos. É terapêutico. Um dia, hei-de ter a minha horta no quintal. Entretanto, à falta de coragem para isso, sempre fui mantendo muitas plantas em casa, por todo o lado.

Cada casa (e cada cidade) tem as suas características próprias em termos de luminosidade e temperatura. Como já mudámos muitas vezes, as plantas vão-se adaptando a cada uma, tal como nós. Numas crescem mais, noutras florescem muito, noutras ficam mais verdes...  Aqui em Lisboa, elas não se dão lá muito bem. Crescem pouco, perdem muitas folhas e poucas florescem. Só as mesmo muito resistentes continuam a fazê-lo timidamente. Em Coimbra tive as flores mais exuberantes de sempre e, no geral, as plantas nunca cresceram tanto como em Évora. As plantas compreendem-me.

A plantinha que trouxe do casamento da Selma, é das que resistem a tudo, até à curiosidade das gatas.




quinta-feira, 24 de março de 2011

spoken word poetry - Sarah Kay

Sarah Kay: If I should have a daughter ... | Video on TED.com

Não é costume repetir no blog o que publico no facebook, mas tinha de abrir esta excepção.

by the way...


Quinta-feira, dia 31, é o último. Em Coimbra, no Teatro Académico Gil Vicente, o TAGV, que tão boas memórias me aviva. Por ser durante a semana e dificilmente conciliável com o trabalho, ainda ando a estudar hipóteses. Gostava mesmo de ir! Mais pela cidade e amigos, confesso, que a eles já ouvi muitas vezes. ;)

Dia Mundial das expectativas goradas

Cheguei a casa mais cedo do que o habitual, entusiasmada e cheia de planos para irmos jantar fora e passear. Afinal o concerto de Aveiro era hoje. Tinha-me esquecido. Fiquei em casa sozinha e acabei por assistir a todo o circo político em directo. Foi a cereja no topo do bolo. Vamos ver o que o futuro nos reserva.

terça-feira, 22 de março de 2011

Primavera 2011








Malhas na Primavera? Claro. Confortáveis e maravilhosas, quantas mais, melhor. Da Amy Butler, gosto de quase tudo. Apetece pegar numa cesta de verga com uma manta, sumo, sandes e um livro,  agarrar na bicicleta e rumar em direcção a algum sítio onde se ouça o crepitar da água a correr e o chilrear de pássaros bebés nos ninhos. Por momentos, imagino e até me esqueço dos problemas do mundo real. Depois volto, mas mais leve.

post com elevado teor de colesterol

A comida que sabe melhor é sempre a que nos faz pior? Pergunta que faço depois de comer meia tablete de chocolate milka.

A famosa cozinha mediterrânica (que apregoam ser tão saudável) inclui as alheiras? E os enchidos em geral? E as carnes salgadas? É que a cozinha tradicional portuguesa (rancho, cozido à portuguesa, carne de porco à alentejana...) é bastante pesada, rica em gordura e sal. Mas também não está cheia de aditivos, nem açucares simples, não é artificial nem processada, sabe bem e sacia. Diga lá senhora nutricionista: é de evitar ou promover?




domingo, 20 de março de 2011

coisas que me fazem + feliz

Estou de sorriso aberto desde que encontrei isto. Adoro! Pode-se encontrar aqui, tal como outras cores e modelos. Quem disse que não podemos passear uma planta?


sábado, 19 de março de 2011

flores


Ontem, estive em casa dos meus pais e trouxe campo para a cidade. Lá fora, a Primavera pode chegar amanhã ou depois. Aqui dentro, já chegou.



quinta-feira, 17 de março de 2011

quarta-feira, 16 de março de 2011

tempos conturbados


Não sou uma fatalista, nem quero dar azo a longas conversas negativas e pessimistas sobre o tempo actual e o futuro que se avizinha. Não acho que estejamos "pior que nunca" mas, a verdade é que não estamos nada bem.

Tenho assistido ao que se passa no mundo, na vida das pessoas que conheço, no meu país, no sítio onde trabalho e, em todos os casos, me apetece abrir os olhos e sair do pesadelo. Já tentei e não resulta. Estamos acordados. Assim sendo, tenho contado várias vezes até 20, lembro-me de respirar pausadamente, meço as palavras que digo (isto, para mim, é das coisas mais inatingíveis) e peço a Deus que me dê calma, paciência, coragem e sabedoria para agir no que é necessário.

No meio de tudo isto, não deixa de ser animador constatar que tenho muito mais do que mereço.

terça-feira, 15 de março de 2011

Março é:






segunda-feira, 14 de março de 2011

vida provisória por tempo indeterminado

Uma das coisas que mais quero, é voltar a ter uma sala espaçosa onde caiba a minha mesa grande (que foi provisoriamente - há mais de 2 anos - para casa dos meus pais por não entrar na nossa mini-sala de Lisboa), para a poder encher com amigos e família.


Um espaço assim, pode ser?

lasanha

As minhas lasanhas preferidas são as que não levam carne.



domingo, 13 de março de 2011

Oceano pacífico, só de nome

Desta vez não foi falso alarme. O tsunami chegou lá. Não foi nada demais e ninguém ficou em risco, toda a gente foi evacuada para a zona alta da ilha com antecedência e, tanto quanto sei, a normalidade já está reposta. Aqueles dois cromos ainda fintaram a polícia e desceram a pé, durante a noite (e sem electricidade na cidade), para irem dormir a casa. Estão bem e nós cá também ficamos logo melhor por sabermos disso.

QUITO, 11 Mar 2011 (AFP) - Fortes ondas avançaram sobre o litoral das Ilhas Galápagos nesta sexta-feira, inundando cidades mas sem deixar vítimas, horas após o terremoto que sacudiu o Japão, informou o presidente equatoriano, Rafael Correa.


Na ilha de "San Cristóbal, o mar recuou 30 metros e depois invadiu a zona urbana. Há prejuízos, mas a população não correu perigo", disse Correa ao citar um relatório da Marinha equatoriana.
Segundo um oficial da Marinha, uma onda "provocou o desprendimento de um dique e vários barcos foram deslocados".
Na ilha de Santa Cruz, o maré baixou cerca de dois metros em apenas quatro minutos e "a capitania foi inundada", disse Correa.

sexta-feira, 11 de março de 2011

relativizando

Falo muitas vezes no meu irmão. Não só é o único que tenho, como é o melhor que poderia ter. Também é biólogo, mas muito mais aventureiro que eu. Mora e trabalha há mais de um ano nas ilhas Galápagos (Ecuador) para onde levou a Catarina (eram recém-casadinhos... bem, ainda são) e de onde regressarão em Junho.

Eles estão neste momento incontactáveis. Foram evacuados para a parte alta da ilha em que moram, por causa do alerta de tsunami que foi decretado. Não é a primeira vez que ficamos cá de coração apertado até voltarmos a ter notícias. Acredito que estão bem. Sossega-me confiar que sim. Infelizmente, o mesmo não se pode dizer de outras tantas pessoas como nós, no Japão.

Todas as conversinhas sobre costura, culinária e meteorologia perdem a importância quando o planeta, literalmente, se agita, como se nos dissesse: "Acorda!"

Tudo o que é trivial perde importância.



quarta-feira, 9 de março de 2011

rasos

Se em tempos achava que os saltos altos eram uma coisa elegante, nos últimos tempos tenho vindo a aperceber-me que não gosto assim tanto de ver pessoas com saltos.

Não há nada pior do que uma pessoa parecer desconfortável. O mais estranho é que as pessoas baixas são quem fica pior de saltos altos. Concedo que um salto ligeiro é mais confortável do que um sapato totalmente raso, que há sapatos bastante altos mesmo muito confortáveis e que, com alguns vestidos e saias, são incontornáveis. Mas, pelo menos este ano, ninguém me tira os meus rasos.


terça-feira, 8 de março de 2011

pão com farinha de milho

As embalagens com mistura pré-feita para pão da marca Continente, estão testadas e aprovadas. O pão de milho é maravilhoso. Não só sabe mesmo bem quentinho com a manteiga a derreter, como ao levedar liberta um cheirinho que me lembra as broas de milho cozidas no forno de lenha da avó, há muitos (muitos, muitos) anos atrás. Recomendo.


domingo, 6 de março de 2011

corte & costura

No mês passado comprei o livro "The Perfect Handmade Bag" (tem uma capa feia mas vale muito a pena: tem boas ideias, bom gosto e malas/sacos giras/os).

Esta tarde acabei um saco que tinha começado e agora ando a pensar para que o hei-de usar. Devia ser ao contrário, eu sei. Mas ainda estou na fase inicial: praticar. Na verdade, não faço planos antecipados porque ainda me espanto quando no final as coisas correm relativamente bem e obtenho o que planeei. Sabe tão bem!



abóbora com amêndoa

Experiência feita. Acabei de fazer compota de abóbora com canela e amêndoa (a receita é igual à que fiz da última vez, só substituí o fruto seco). Provei-a ainda quente e é mesmo boa, mas continuo a preferir com nozes. Fiz um frasco gigante e agora só me apetece que a noite passe depressa para a poder usar no pão ao pequeno almoço, já fria.


sábado, 5 de março de 2011

a solo


Quando janto sozinha, é mais ou menos isto que acontece.
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